Karpatské Brandy Špeciál 40% 0,7 l (kartón)
Karpatské Brandy Špeciál 40% 0,7 l (kartón) Na začiatku sa pripravuje nesirené víno, ktoré sa získava zo suchých bielych odrôd viniča. Výsledkom druhej destilácie vzniká bezfarebná, číra vínovica s…
Specifikacia Karpatské Brandy Špeciál 40% 0,7 l (kartón)
Karpatské Brandy Špeciál 40% 0,7 l (kartón)
Na začiatku sa pripravuje nesirené víno, ktoré sa získava zo suchých bielych odrôd viniča. Výsledkom druhej destilácie vzniká bezfarebná, číra vínovica s vysokým obsahom alkoholu. V kotlíkovom destilačnom prístroji následne prebieha dvakrát destilácia.
Tmavú farbu a znamenitú arómu získa brandy z triesloviny a ligínu, ktoré sa rozpúšťajú v alkohole. Vínovica sa vo veľkých 300-litrových drevených sudoch pomalým zrením mení na brandy. Na záver dozrievania sa destilát zriedi na konzumný obsah alkoholu.